For export. El análisis de obesidad, hipertensión, diabetes e hiperdislipidemia realizada en Venado, Pehuajó, Dean Funes y Oncativo, se presentó en mayo en un congreso francés. En septiembre, dichas conclusiones fueron incluidas en una revista especializada. El proyecto Detect 2, de Dinamarca, también requirió los datos venadenses.
Conociendo que no es tan común la publicación de trabajos de procedencia latinoamericana en revistas especializadas europeas, el nutricionista Carlos Cobeñas destacó con justificado orgullo la reciente inclusión -edición de septiembre de 2004-, en la prestigiosa Diabetes & Metabolism, del trabajo conjunto presentado por profesionales de Venado Tuerto, Oncativo (Córdoba), Pehuajó (Buenos Aires), Dean Funes (Córdoba). Estos trabajos, presentados en un congreso realizado en Francia en mayo último, son la síntesis de los análisis y encuestas llevados a cabo en dichas poblaciones para cuantificar la influencia de la hipertensión arterial, obesidad, diabetes e hiperdislipidemia (colesterol y triglicéridos).
En nuestra ciudad, la labor investigativa denominada “Estudio Venado Tuerto” se realizó en 1997 y parte de 1998, con el respaldo del Centro Regional para el Desarrollo del Sur de Santa Fe y Laboratorio Roche, la coordinación general del doctor Carlos Cobeñas, y la participación de prestigiosos profesionales de renombre internacional, como Jorge Braguinsky y Martha de Sereday, entre otros.
Por distintas razones, las mediciones no volvieron a practicarse en nuestra ciudad, pero luego de la “asociación” de los cuatro grupos de trabajo para presentar las conclusiones en el congreso francés, un galardón más al meritorio emprendimiento se concretó con la publicación en una revista francesa de los datos acumulados de las cuatro ciudades y de las singularidades del “Estudio Vendo Tuerto”.
Sin embargo, el reconocimiento para las instituciones promotoras y los profesionales actuantes no terminaría con la publicación del trabajo, sino que poco después, el proyecto internacional “Detect 2” (detección de diabetes “tipo 2”), solicitó la base de datos del “Estudio Venado Tuerto” para incorporar esa información, pues hasta el momento, en Latinoamérica solo cuentan con estadísticas provenientes de Brasil. “Este pedido nos enorgullece por dos motivos. Primero por surgir de los países que más seriamente estudian estas enfermedades, y segundo porque es un reconocimiento a la rigurosidad de nuestro trabajo”, dijo Cobeñas. El coordinador general agregó que los “los datos son representativos” porque muestran una radiografía de de la populosa región central de la Argentina, incluyendo áreas de las pampas húmeda y seca.
También se aportarán al “Detect 2” los datos del Centro de Atención al Diabético (CAD), inaugurado el 3 de marzo de 2001, como consecuencia de los resultados arrojados en los estudios. “Si bien el 7,9 por ciento de diabéticos medido en la población venadense se inscribe en la media nacional, detectamos que hay muchos que no respetan la medicación ni la alimentación aconsejadas, porque no saben o porque no pueden. Y otros ni siquiera saben que están enfermos”, sostuvo Cobeñas, en compañía del presidente del Centro Regional, Hernán Roma, uno de los baluartes del “Estudio Venado Tuerto”, durante su primera presidencia. De todos modos, el nutricionista advirtió que la incidencia de la diabetes en Venado (7,9 por ciento) es superior a la descubierta en Dean Funes (7,2 por ciento) y Oncativo (6,2 por ciento), en tanto que en Pehuajó no fue registrada.
Nuevo desafío
“Con esta incorporación a un proyecto internacional tan prestigioso tendremos que perfeccionarnos en algunos aspectos. En breve recibiremos la donación de un nuevo equipo de computación”, adelantó el coordinador del Centro de Atención al Diabético. Sin embargo, con aportes municipales y de cuatro empresas privadas, la entidad sufre constantes apremios económicos para cumplir con los objetivos propuestos. “En los próximos días intensificaremos las gestiones para que la Municipalidad colabore con los bolsones especiales para pacientes diabéticos de menores recursos. Y el otro gran anhelo es la inauguración del comedor, también destinado a diabéticos carecientes, que por lo general son personas solas. Si conseguimos el apoyo de la comunidad para este proyecto, el éxito será doble, pues además de proveer la alimentación adecuda, podremos efectuar los controles médicos correspondientes”, señaló Cobeñas. “La comunidad debe entender que el respaldo a estos proyectos no solo es una actitud humanitaria, sino también de racionalidad económica. Si no es atendido correctamente, el destino del diabético es la incapacidad laboral por amputación o ceguera, o las costosas diálisis, tres veces por semana”, razonó el profesional.
(Publicado el lunes 6 de diciembre de 2004 en diario El Informe)
